Die Haltbarkeit beginnt nach dem Öffnen der ätherischen Ölen. Die ätherischen Ölen sollten immer bei nicht zu hohen Temperaturen oder bei Frost gelagert werden. Sie sind auch gegen Licht und Sauerstoff empfindlich. Für körperliche und psychische Anwendung, sowie Anwendung in der Aromaküche ist eine durchschnittliche Haltbarkeit von 6 Monaten. Danach sollte das ätherische Öl nur noch für andere Anwendungen genutzt werden. Wie zum Beispiel für beduften von Reinigungsmittel, Waschmittel und erstellen von Bügelwasser.